Abriu um novo estabelecimento no bairro do Higienópolis, o Gastrô espaço gourmet. Seu diferencial é que ele tem cursos de gastronomia para todos os interessados, os cursos são para as mais variadas idades, o necessário para fazer o curso é apenas o interesse e o gosto por uma boa comida.
Os pratos pedidos na hora do almoço são preparados na frente do cliente, assim ele fica a par de todos os ingredientes e modo de preparo de sua refeição, os almoços servidos vão variando diariamente, desde comida contemporânea até os prazeres do mar.
Se nos dessem a oportunidade de fazer um plano de mídia para este estabelecimento, focaríamos bastante tanto nas aulas quanto neste diferencial que é o preparo na frente do cliente. Faríamos um vídeo com tomadas do restaurante e mostraríamos mais ou menos o ponto de vista do cliente ao chegar no estabelecimento, para que todos possam vivenciar um pouco mais, tendo vontade de ir ao restaurante para ver se é aquilo mesmo o que acontece, jogaríamos esse vídeo no YouTube, podendo ser linkado ao Facebook, blogs, Orkut.
Em redes sociais como o Orkut, Facebook,Blogs, iríamos criar um perfil falando do restaurante, sua localização, seus cursos, etc. Faríamos também comunidades para que os clientes pudessem dar sua opinião e saber o que gostam e o que acham falho no restaurante, para que ele esteja sempre melhorando e satisfazendo seus clientes.
Pensamos também em fazer um cd com as musicas que são tocadas no estabelecimento e também em jogar este cd em redes como o Blip.fm, para divulgação.
O restaurante fica localizado na Rua Tinhorão, 122 – Higienópolis – São Paulo. Telefone para contato é (11)36667111
Para maiores informações sobre o restaurante e os cursos que lá são realizados você pode acessar o site www.gastrogourmet.com.br
